Trà Vinh với điều kiện tự nhiên ưu đãi và truyền thống nông nghiệp lâu đời là một trong những tỉnh dẫn đầu về sản xuất nông sản chất lượng cao tại đồng bằng sông Cửu Long. Huyện Càng Long nhờ vào thổ nhưỡng màu mỡ và khí hậu ôn hòa đã phát triển mạnh mẽ ngành nông nghiệp đặc biệt là các loại cây ăn trái như thanh long. Trong bối cảnh nông sản ngày càng có giá trị kinh tế cao, các hợp tác xã đóng vai trò quan trọng trong việc tổ chức nâng cao hiệu quả sản xuất và tiêu thụ sản phẩm mang lại lợi ích cho người nông dân và cộng đồng địa phương.

Hợp tác xã Nông nghiệp Nguyệt Trường nằm tại ấp Nguyệt Trường, xã Phương Thạnh, huyện Càng Long, là một trong những đơn vị tiên phong trong việc phát triển nông sản tại khu vực. Hợp tác xã chuyên canh các loại cây ăn trái đặc biệt là thanh long với diện tích canh tác lớn và áp dụng các quy trình sản xuất tiên tiến nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm luôn ổn định và đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Sản phẩm thanh long của HTX Nguyệt Trường nổi bật với quả lớn, vỏ đỏ, mịn, vị ngọt thanh, là lựa chọn ưa chuộng của nhiều thương lái và người tiêu dùng.

Hợp tác xã cũng chú trọng đến khâu tiêu thụ sản phẩm với thị trường rộng khắp trong và ngoài tỉnh. Thanh long sau khi thu hoạch được đóng gói và bảo quản kỹ lưỡng cung cấp trực tiếp đến các chợ đầu mối siêu thị và cửa hàng thực phẩm sạch. Nhờ vào sự uy tín trong việc duy trì chất lượng và đảm bảo nguồn cung, HTX Nông nghiệp Nguyệt Trường đã xây dựng được mạng lưới khách hàng rộng lớn và vững chắc. Trong thời gian tới, hợp tác xã đặt mục tiêu mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao giá trị sản phẩm và hướng đến các thị trường tiềm năng khác, góp phần khẳng định thương hiệu thanh long Trà Vinh trên thị trường nông sản Việt Nam.

1. Nguồn gốc địa lý

Sản phẩm thanh long mang nhãn hiệu chứng nhận “Thanh long Trà Vinh” là sản phẩm thanh long được sản xuất trên địa bàn các huyện thuộc Bản đồ địa lý vùng sản xuất sản phẩm mang nhãn hiệu chứng nhận “Thanh long Trà Vinh”,

1. Đặc điểm cảm quan

Trạng thái: nguyên quả; khi ấn vào quả cảm giác mềm vừa phải, hơi đàn

Hình dáng: hình bầu dục với nhiều tại quả màu xanh tới vùng xanh, xanh

Vỏ quả:

– Màu đỏ xuất hiện trên 70% trên bề mặt vỏ quả;

– Nguyên vẹn, không bị dập nát, nứt vỏ, không có vết tổn thương cơ giới hay bị thâm, nám hoặc hư hỏng đến mức không phù hợp cho sử dụng;

– Sạch, không có bất kỳ tạp chất lạ nào nhìn thấy bằng mắt thường

– Không bị nấm bệnh hay côn trùng gây hại.

Cuống quả: được cắt sát.

Trọng lượng: ≥ 300g/quả.

Thịt quả: cứng, màu tím hồng lẫn hạt màu đen, tỷ lệ thịt quả > 60%.

Mùi: mùi thơm đặc trưng của thanh long chín, không có mùi lạ do dùng các chất hóa bảo vệ thực vật.

Vi: ngot.

III. Tiêu chí về chất lượng sản phẩm

Thành phần dinh dưỡng

– Hàm lượng chất rắn hòa tan ≥ 14,4g/100g

– Do Brix > 13 °Bx

– Hàm lượng Axit hữu cơ <0,23g/100g

– Hàm lượng Vitamin C (Acid ascorbic) ≥ 3,9g/100g.

Chỉ tiêu về vệ sinh an toàn thực phẩm, giới hạn kim loại nặng: Đảm bảo tuân thủ các quy định hiện hành./.

Hợp tác xã Nông nghiệp Nguyệt Trường

Địa chỉ: Ấp Nguyệt Trường, xã Phương Thạnh, huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh.

Số điện thoại: 0986099831